confit de poire

image351
Idag åt vi massvis med goda saker till middag. Lyxbitar och vin. Bl a dessa päron stekta i en karamell av honung och vitt vin tillsammans med gorgonzola, muuums! Niek lagade och jag åt. Perfekt.
Kategori: mat
Evasleva:

Mums! Det låt helt otroligt gott. Måste testas. Kokar man upp honung och vin?

Kommentera inlägget här: